YO! YO! YO! 我就是不愛吃飯!
-____-"
唉~挑食是媽媽最不想要遇到的小孩問題之一
常常在公園跟附近的媽媽聊天
珠媽:我的小孩只吃麵,不吃有加東西的飯
A媽:我的小孩更厲害,除了奶,他只吃白飯加起司
B媽:我家的,只要是放進嘴巴的都不吃
..@_@|||||..
正當三個媽媽覺得自己小孩不是唯一的挑食小孩
而心裡有點安慰時。。。
C媽:我好煩惱,我的小孩什麼都吃,又吃好多,我怕他們太胖
好吧!C媽,算你狠。。
其實以前珠珠還在吃食物泥的時候
他算是一點都不挑食
不管是什麼樣奇怪組合的食物泥
米+香蕉+蘋果+南瓜+A菜+雞肉
米+鳳梨+四季豆+吻仔魚
(我自己光回想到都覺得很〤〤)
珠珠大部分都照吃不誤
而且吃的都蠻開心的
但好景不長
在珠滿一歲的那一天
他。。拒絕吃粥了
害的媽媽我熊熊手足無措
又再過了幾天,珠珠長了玫瑰疹
疹退了之後,不管我用什麼東西給他吃
他都會出現下面的樣子。。。
(不是說玫瑰疹沒有副作用的嗎!!)
是的!大哭之後然後吐出來
所以那一陣子珠珠瘦了些
還好是還有加減吃一點母奶
所以不至於餓肚子
媽媽我只好本著神農嚐百草的精神
用了各種料理方式
(其實我會的也就那些。。)
終於發現,原來這傢伙比較愛吃麵
而且把肉、菜加入麵裡,他並不排斥
但是相對的,把肉、菜加到飯裡
他就會把飯都吐出來
如果把白飯跟肉、菜分開放
他就只會吃白飯。。。
O__O"
是的!他只吃白飯
也因為他只吃加了肉、菜的什錦麵
讓我們偶爾外食時
都為了他要挑牛肉麵、烏龍麵店來吃。。
(媽媽我好想吃豬排飯喔~)
所以啦~
基於多次的實驗之後
媽媽我只能以『什錦麵』為主打
也就是加了一堆配料的麵
然後在吃完麵之後
在搭配一點純潔無暇的白飯當點心
但是。。麵能煮幾種阿???!!
口味煮來煮去就那幾種
這樣下去一定又會被挑食珠退貨的
所以媽媽除了在麵條上做變化
刀削麵、烏龍麵、寬麵、麵線、冬粉、油麵。。
肉類從牛肉、豬肉、雞肉、再變到魚肉
在口味上也要一直變化
(嗚~煮給自己吃的都沒那麼用心)
某日,我在微風超市發現了這款醬汁
它是為了一歲以上
而且是在副食品後期的小孩所製作的
(珠現在1Y6M)
這個醬汁不但健康,而且味道不重又好吃
深受珠珠的青睞
下面我就來介紹一下吧~
★OTAFUKU BABY SAUCE★
(照片取自官網)
OTAFUKU在日本還蠻有名的
他主要是賣一些大阪燒、章魚燒、炒麵等等的醬汁
而針對一歲以上小孩的這個系列
就包括了大阪燒的粉、大阪燒醬、咖哩醬、漢堡醬、蕃茄醬
除了大阪燒粉和漢堡醬以外,我都買了
(難道還要做大阪燒給嬰兒吃嗎?!)
而它的重點就是
他不含有七大易引發過敏的食材
蛋、奶、小麥、喬麥、花生、蝦、螃蟹
對於一些體質本身有些過敏的小孩更能安心使用
而且他們醬汁都選用天然食材做成
讓媽媽使用起來更為放心
☆咖哩醬☆
人家說小孩都會愛吃咖哩
雖然珠不是一般的小孩。。
(對!他是稍微機車的小孩)
但媽媽我也來試試用咖哩醬來炒麵
這炒麵很簡單
洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、青菜、肉炒一炒
然後再加上咖哩醬再炒一炒
最後再放入麵再炒一炒
(這個如果像其他美食部落客還拍過程照片,我會覺得自己很智障。。)
當郎~~
這就是咖哩牛肉炒刀削麵
珠算是蠻捧場的
一口接著一口
☆大阪燒醬☆
這個醬應該是OTAFUKU的主打吧
不但用十種蔬菜與果實做成
鹽分也少了30%
(跟自己公司的產品比較)
有次在京站一家賣大阪燒的店
點了一個(大阪燒)醬燒烏龍麵給珠吃
發現他還蠻喜歡這種味道
帶一點甜味的醬汁
所以我看到這款醬汁就立馬買起來給珠來吃炒麵
做起來也很簡單
把自己想要加到裡面的蔬菜和肉都一起炒一炒
最後在加醬汁和麵再炒一炒
(果然是一個沒有廚藝的媽媽阿)
當啷~
醬燒牛肉捲捲麵好了
我們珠小姐也是吃的津津有味
☆蕃茄醬☆
這蕃茄醬我很久沒在微風看到了
不知道為什麼沒進了
我會拿來做茄汁麵
加入洋蔥、蕃茄、青菜、肉炒一炒
醬跟麵再加入炒一炒
(這過程自己再寫一次都覺得有點心虛。。)
當郎~茄汁雞肉捲捲麵好了
試著把麵放入分裝盤
然後再把青菜擺在其他分隔裡
後來發現,青菜會被攪亂,但不會被吃掉
唯一被吃掉的就只有什錦麵阿
(為什麼那麼排斥單獨擺放的菜阿!)
這個醬汁確實幫了我很多忙
在對付珠珠這種挑食小孩
有了這三個醬汁的幫忙
媽媽我至少可以多煮出一些其他口味的麵
而且,不用擔心醬汁的成分不健康
或是鹽分過高
每次煮出來,我自己都有試吃
不管是哪一種醬
味道都是淡淡的
不像大人吃的比較鹹、重口味
所以也提供給其他為了偏食小孩傷腦筋的媽媽參考一下
(那些什麼都吃的小孩的媽媽就不用看了啦!!)
(顯示為賭氣^_^" )
★購買資訊★
微風廣場超市
蹺腳珠:『快給我上好吃的東西啦』
卑微珠媽:『是是是』
- Feb 26 Tue 2013 00:52
愛吃珠--對付挑食小孩的副食品小幫手 otafuku baby sauce (嬰兒大阪燒醬、咖哩醬、蕃茄醬)
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